تاپ‌تن+

قورباغه ولورین یا گرگی یکی از شگفت انگیزترین موجودات دنیای طبیعت است. این دوزیست بومی در جنگل ها و رودخانه های پرجریان در کشورهای آفریقای مرکزی مانند کامرون، کنگو، نیجریه، گابن، آنگولا و گینه استوایی زندگی می کند.

ویژگی منحصر به فرد این قورباغه توانایی خارق العاده اش در دفاع از خود است. هنگام تهدید این قورباغه زبل استخوان های انگشت پای خود را می شکند و آنها را به شکل پنجه های تیز از پوست بیرون می زند. این پنجه ها برخلاف پنجه های معمولی که از کراتین تشکیل شده اند، درواقع استخوان های تغییرشکل یافته اند.

مکانیزم این دفاع منحصر به فرد به گونه ای است که هر پنجه استخوانی به یک گره بافتی در نوک انگشت متصل است. با حمله یا تماس، قورباغه این اتصال را می شکند و استخوان از پوستش بیرون می زند. سپس با خشونت حمله و زخم های عمیقی در بدن مهاجم ایجاد می کند. شکارچیان محلی کامرون و دیگر کشورها البته از خطر این پنجه ها آگاه هستند و برای شکار این گونه ها از نیزه یا چاقوهای تیز استفاده می کنند. علاوه بر این، نرهای این گونه دارای رشته های مویی شکل در اطراف بدن و پاهای عقب هستند که حاوی رگ های خونی اند. این ساختار سطح جذب اکسیژن را افزایش می دهد، به ویژه زمانی که نرها از تخم ها در آب محافظت می کنند. اگرچه مکانیسم بازگشت پنجه ها به حالت اولیه هنوز به طور کامل شناخته نشده، اما دانشمندان معتقدند بافت های آسیب دیده به صورت طبیعی بازسازی می شوند؛ قابلیتی که از توانایی ترمیمی دوزیستان سرچشمه می گیرد. حدود اوایل دهه 1900 بود که دانشمندان برای نخستین بار متوجه شدند قورباغه های مودار چنگال دارند؛ یک ویژگی بسیار نادر برای دوزیستان. تا اوایل دهه 2000 محققان کشف نکردند که اینها چنگال های واقعی ساخته شده از کراتین نیستند، بلکه استخوان های تغییر شکل یافته هستند. قورباغه ولورین نمونه ای نادر از سازگاری های دفاعی در دنیای جانوران است که هم زیست شناسان و هم علاقمندان به طبیعت را شگفت زده کرده است.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با بیان اینکه یخ های بزرگ صنعتی برای خنک کردن مستقیم نوشیدنی ها مناسب نیستند، در عین حال از اخذ مجوز برخی کارخانه ها برای تولید یخ خبر داد.

محسن فرهادی با بیان اینکه مصرف نوشیدنی های خنک در فصل گرم سال افزایش می یابد، به ایسنا گفت: استفاده از یخ به منظور خنک کردن نوشیدنی ها در فصل گرم سال بسیار رایج است؛ اما رعایت برخی نکات برای استفاده از یخ ضروری است. نه تنها مصرف یخ در فصل گرم سال بلکه در برخی مراسم مذهبی نیز افزایش می یابد. در آستانه مراسم اربعین و 28 ماه صفر قرار داریم و این روزها با ماه های گرم سال مصادف شده است. فرهادی ادامه داد: مردم از یخ برای خنک کردن نوشیدنی و آب آشامیدنی استفاده می کنند، اما استفاده از هر یخ برای خنک کردن مستقیم نوشیدنی توصیه نمی شود. در وهله نخست، مردم سعی کنند از دستگاه های یخ ساز مستقر در رستوران ها و مراکز پذیرای زائران که به شبکه آبرسانی کشور متصل هستند، استفاده کنند تا یخ بهداشتی در اختیار آنها قرار گیرد.

وی با بیان اینکه استفاده از یخ های بزرگ صنعتی در میان مردم شایع است، توضیح داد: یخ های برزرگ صنعتی به هیچ وجه برای خنک کردن مستقیم نوشیدنی مناسب نیستند. مردم می بایست نوشیدنی های خود را به صورت غیرمستقیم با یخ های بزرگ صنعتی خنک کنند؛ چراکه این یخ ها بهداشتی و قابل شرب نیستند. قرار دادن این یخ ها در کنار بطری های نوشیدنی در یک محفظه به منظور خنک کردن آنها مشکلی ایجاد نمی کند؛ اما غوطه ور کردن یخ های صنعتی در نوشیدنی به هیچ وجه توصیه نمی شود.

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت افزود: برخی کارخانه های تولید یخ توانسته اند پروانه بهداشتی تولید یخ را از وزارت بهداشت اخذ کنند. یخ های تولیدی این کارخانه ها، بهداشتی است و در قالب های کوچک عرضه می شود. توصیه وزارت بهداشت، استفاده از یخ های بهداشتی کوچک برای خنک کردن مستقیم نوشیدنی ها است.

یک متخصص سلامت در بلایا و فوریت ها ضمن اشاره به طول موج پرتوهای فرابنفش و اثرات هر یک بر سلامت انسان، بر ضرورت به حداقل رساندن مواجهه با نور خورشید و خودمراقبتی به ویژه از ساعت 11 تا 16، تأکید کرد.

آرزو دهقانی با بیان اینکه مواجهه طولانی مدت با اشعه فرابنفش (UV) منجر به آفتاب سوختگی، پیری زودرس پوست، آسیب چشمی و حتی در موارد شدید و طولانی تر سرطان پوست می شود، به ایسنا گفت: در شرایطی که شاخص UV (اشعه فرابنفش) بالا است، لازم است افراد برخی موارد را برای حفاظت از خود رعایت کنند.

یک متخصص مسمومیت ها هشدار داد: محل گزش مار یا عقرب را هرگز تیغ نزنید یا زهر آن را مک نزنید، زیرا این اقدامات می توانند سم را سریع تر در بدن پخش کرده و خطر مرگ را افزایش دهند.

یکی از اصلی ترین آرزوهای هر ورزشکار دوپینگی این است که مواد نیروزای مصرف کرده در آزمایش مشخص نشود و او بتواند به راحتی عناوین و مدال ها را از آن خود کند. با توسعه علم و فناوری، این موضوع تقریباً به امری نشدنی تبدیل شده است. با این حال، دانشمندان می گویند ماده ای را برای دوپینگ یافته اند که می تواند غیرقابل شناسایی بوده تا خیلی راحت پاسخ آزمایش ورزشکار منفی باشد.

شکل جدیدی از تقلب

رسوایی های دوپینگ دهه هاست که ورزش های حرفه ای را تحت تأثیر قرار داده است. اما اکنون یک شکل جدید از تقلب غیر قابل شناسایی که باعث می شود ورزشکاران سریع تر و برای مدت طولانی تر بدوند، برای نخستین بار توسط مقامات مورد بررسی قرار گرفته است. به نظر می رسد، «پیوند میتوکندری» (Mitochondrion) که در حال حاضر به عنوان یک روش درمانی برای نوزادان دچار «نقص قلب» استفاده می شود، توجه برخی از ورزشکاران را به خود جلب کرده است. کارشناسان پیش بینی کرده اند که برخی از آنها ممکن است هم اکنون از این روش برای به دست آوردن مزیت رقابتی استفاده کنند.

چگونه به افزایش عملکرد ورزشی کمک می کند؟

«میتوکندری ها» که بیشتر به عنوان «نیروگاه های سلولی» شناخته می شوند، مسئول تولید بخش عمده ای از انرژی شیمیایی یک سلول هستند. دانشمندان به تازگی نشان داده اند که می توان میتوکندری را از یک نوع عضله به نوعی دیگر منتقل کرد و این کار به طور قابل توجهی میزان انرژی تولید شده توسط سلول را افزایش داده و در نتیجه، استقامت و قدرت را بیشتر می کند. یک مطالعه در سال 2020 روی موش ها نشان داد که تزریق میتوکندری موش های جوان به موش های مسن تر باعث شد که آنها بتوانند 50 درصد بیشتر بدوند و 50 درصد سریع تر حرکت کنند. در حال حاضر آنچه بیش از همه کارشناسان را نگران کرده، سهولت نسبی انجام این فرایند است و اینکه پس از تزریق، میتوکندری تقریباً غیرقابل شناسایی می شود.

نگرانی استفاده در ورزش های حرفه ای

در حال حاضر، فرایند درمانی برای کودکان دارای «نقص قلب» شامل برداشت بافت از بخش دیگری از بدن، تصفیه میتوکندری و سپس تزریق آن به نواحی آسیب دیده است. پروفسور جیمز مک کالی، استادیار جراحی در بیمارستان کودکان بوستون می گوید که مشکوک است برخی افراد پیش تر از این روش برای بهبود عملکرد ورزشی خود استفاده کرده باشند. او در کنفرانس «انجمن آمریکایی پیشرفت علوم» (AAAS) در بوستون به خبرنگاران گفت: «من به طور دائم تماس هایی درباره این موضوع دریافت می کنم. این کار بسیار ساده است و دستورالعمل های آن دقیقاً روی وب سایت ما قرار دارد. می توانم تصور کنم که این روش برای افراد، به ویژه در ورزش های استقامتی، بسیار مفید باشد. تعجب می کنم اگر تا حالا انجام نشده باشد، چون خیلی راحت است.» گفته می شود که کارشناسان گروه مشورتی لیست مواد ممنوعه در آژانس جهانی مبارزه با دوپینگ (WADA) - که مسئول ایجاد شرایط عادلانه در رقابت های ورزشی هستند - این ماه موضوع پیوند میتوکندری را مورد بحث قرار خواهند داد.

شکلی جدید از دوپینگ با تأثیر بسیار

یکی از مشهورترین رسوایی های دوپینگ مربوط به لانس آرمسترانگ، دوچرخه سوار معروف بود که به دلیل دوپینگ خونی (روشی برای افزایش میران اکسیژن خون) و همچنین استفاده از استروئیدها، 7 عنوان قهرمانی متوالی خود در تور دو فرانس را از دست داد. علاوه بر این، بیش از 50 مدال المپیک از ورزشکاران روسیه به دلیل «دوپینگ سیستماتیک» پس گرفته شد. پیوند میتوکندری اما به تجهیزات و تخصص نسبتاً ساده ای نیاز دارد و می تواند مزایایی مشابه دوپینگ خونی داشته باشد؛ حتی در مقیاسی گسترده تر.